Avivalas brasas para que estén bien calientes antes de cocinar las sardinas. Rocíe con un poco de aceite y sazone con sal y cocine durante unos minutos por cada lado hasta que las sardinas estén a su gusto. Paso 4. Sírvelas sobre la masa madre a la plancha con la peperonata y las sardinas, rocíalas con aceite de oliva y adórnalas con
Aliñala lechuga con aceite (3 cucharadas), vinagre (1/2 cucharadita) y sal (al gusto). Corta el limón en 4 porciones. Sirve 6 sardinas en cada plato, pon a un lado una porción de ensalada y 2 rebanadas de pan, al otro.
Colócalasen papel de aluminio y añade rodajas de lima o de limón en la base para contrarrestar el olor. Aún haciéndolas a la plancha, colócale igualmente estos ingredientes en la base. El puerro, la zanahoria y la cebolla también equilibran el olor. Añade sal gorda a la base para que se fusione con la grasa que desprenden las sardinas
Porotro lado, la harina se encarga de reducir la absorción de aceite del pescado en caso de cocinarlo a la plancha. Además de esto, le aporta un toque crujiente, por eso puedes llevarlo a cabo asimismo con tu parrillada de pescado. Únicamente debes secar realmente bien la parte de pescado y pasarlo por harina, sacudiendo el exceso
lassardinas a la planchamis queridos amigos del canal cambalache3 tengo el inmenso placer de enseÑaros a elaborar una de nuestras recetas mÁs tradicionales
El100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos). Rico en proteínas Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina D Rico en fósforo. Cada 100g. de ingredientes crudos contienen: Proteínas: 15g. Hidratos de carbono: 12g. Grasas: 6g. "Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
. 61 130 167 128 154 175 65 311 146
sardinas a la plancha en papel de aluminio
